Cenone di capodanno

Cenone di capodanno

Entrée :

Flute di benvenuto accompagnato da un ostrica

Antipasto:

Tonno e Pomodoro:

– tartare di tonno e pomodoro concasse’

– crocchetta di tonno e confettura di pomodoro

– scottato dressing al pomodoro

Primi:

– bottoncini gamberi, rapa rossa e burrata con lime candido

– risotto alla triglia, salicornia e crumble al nero di seppia

Secondi:

Filetto di morone con giardino di verdure di stagione

 

Pre dessert:

Aspic di Valdobbiadene ai frutti rossi e fava tonka

Dessert:

cheesecake lime,basilico e frutti rossi .

 

€. 80,00 p.p.

Il menu’ comprende:

– Cena del veglione accompagnata da musica soft di pianobar

– 1 bottiglia di vino bianco ogni 2 persone

– servizio, acqua e caffe’

 

Alle ore 24:00 saranno serviti Lenticchie e cotechino , selezione di dolci natalizi e brinderemo al nuovo anno con Spumante offerto dalla casa.

 

E’ gradita la prenotazione entro e non oltre il 28 Dicembre 2021 all’indirizzo e-mail: restaurant@twentyonerome.com

Bistrò 21 si trova a pochi passi dalle maggiori attrazioni turistiche di Roma